Xốt gia vị hoàn chỉnh Giả Cầy AZ Chef mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đậm đà, chân thật từ món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế của người Việt.Với sự kết hợp hoàn chỉnh giữa mắm tôm, riềng, sả, nghệ và gia vị chuẩn vị Bắc, xốt giúp món chân giò giả cầy thấm vị từ trong ra ngoài, thơm nồng, béo ngậy và sánh mịn, không cần nêm nếm cầu kỳ.
Quy cách sản phẩm: Gói 80g, 20 gói/ log, 80 gói/ thùng.
Hướng dẫn sử dụng: Gói gia vị hoàn chỉnh – Giả Cầy AZ Chef 80g được dùng để chế biến món Giả Cầy.
Bước 1: Ướp 500g thịt (đã thui da vàng sậm, sơ chế sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn) với 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Giả Cầy 80g AZ CHEF cùng 50 - 100g riềng xay trong 30 phút
Bước 2: Phi thơm hành tím băm sau đó cho thịt vào xào săn ở lửa vừa khoản 5 - 7 phút. Thêm nước ngập mặt thịt đun sôi.
Bước 3: Nấu với lửa nhỏ trong khoảng 45 - 60 phút đến khi thịt chín mềm, nước xốt sánh lại là dùng được.
Thành phần: Nước, mẻ, riềng, sở, nghệ, hạt nêm từ xương và thịt, đường kính, muối, chất điều vị - amino I+G (maltodextrine, E621, E635, glycine), mắm tôm, chất làm dày (E415), chất bảo quản dùng cho thực phẩm (E202, E211), chất chống oxy hóa (E320, E385).
Sản phẩm có chứa tôm.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 30 ngày.
Lưu ý: Sản phẩm được sử dụng tốt nhất khi thực hiện đúng hướng dẫn bảo quản của nhà sản xuất.
Không sử dụng sản phẩm khi đã quá hạn sử dụng in trên bao bì. Cân nhắc sử dụng nếu dị ứng với thành phần của sản phẩm.
Ngày sản xuất: Được in trên bao bì sản phẩm.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.